探索人生真正的意义是什么?知识共享平台,深入了解人生真正的意义是什么?的奥秘
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水煮肉是一道传统的川菜,口感鲜嫩,味道香辣。以下是制作水煮肉的步骤: 材料: - 猪肉(五花肉或者瘦肉片),约250克 - 蒜蓉,适量 - 姜蓉,适量 - 辣椒粉,适量 - 青蒜,适量 - 豆芽,适量 - 白芝麻,适量 - 香菜,适量 - 盐,适量 - 生抽,适量 - 鸡精,适量 - 白胡椒粉,适量 - 食用油,适量 - 水,适量 步骤: 1. 将猪肉切成薄片,放入碗中,加入少许盐、生抽、鸡精和白胡椒粉搅拌腌制片刻。 2. 锅中加水烧开,将腌制好的猪肉片放入煮熟,捞出备用。 3. 热锅加油,放入蒜蓉和姜蓉炒香。 4. 加入适量的水,煮开后加入辣椒粉,搅拌均匀。 5. 加入煮熟的猪肉片,豆芽和青蒜煮一分钟,将肉片捞出。 6. 将已煮熟的肉片铺在盘底,再将豆芽和青蒜铺在肉片上。 7. 锅中重新加油烧热,将热油浇在肉片和蔬菜上,撒上白芝麻和香菜即可。 这样简单的水煮肉就制作完成了,可以根据个人口味调整配料的用量。
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